Beschrijving
Vaccinium oxycoccos, de veenbes, is een dwergstruikje dat kruipt over veenmosbedden met draadvormige stengeltjes en kleine, ovale, leerachtige blaadjes die bovenop donkergroen en onderop blauwachtig grijs zijn. De kleine roze bloemen hebben teruggeslagen kroonblaadjes en een stempel die ver vooruitsteekt. De rode bessen rijpen in de herfst.
Ecologische waarde
Veenbes groeit uitsluitend in levend, ongestoord hoogveen — ze is een indicator voor pristine veenecosystemen. De bloemen worden bestoven door hommels. De bessen zijn voedsel voor kraanvogel, sneeuwhoen en andere toendra- en veenvogels. Ze is nauw verwant aan de Amerikaanse cranberry en de bessen zijn eetbaar en rijk aan antioxidanten.
Groeiomstandigheden
Veenbes wil zuur, permanent nat, voedselarm veensubstraat in volle zon. Uitsluitend kwekelijk in een gespecialiseerde hoogveenbak met sphagnumveen en regenwatervoeding. Nooit kraanwater of compost gebruiken.
In jouw tuin
- Kweken in een hoogveenbak met sphagnumveenmos en regenwater.
- Combineer met ronde zonnedauw, kleine veenbes en lavendelheide.
- Bessen kunnen worden verwerkt tot jam of sap — zeer gezond.
