EcoTuinen / Zaaikalender / Bladgroente
Wanneer bloemkool zaaien?
Brassica oleracea var. botrytis · Veeleisend maar dankbaar, vraagt vruchtbare grond en regelmatig water voor mooie schermen.
10°
kiemtemperatuur
5-8
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Binnen zaaien
Buiten zaaien
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Binnen voorzaaien
Zaai bloemkool binnen van maart tot en met april, in potjes of een kweekbakje op 1 cm diepte. Vanaf 10 graden kiemt het zaad in 5 tot 8 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van mei tot en met juni, op 50 cm afstand.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je van april tot en met mei, 1 cm diep met 60 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 50 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 10 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Bloemkool oogst je van juli tot en met oktober, zo'n 14 tot 20 weken na het zaaien. Vouw bladeren over de bloem als hij begint te vormen, dan blijft hij lekker wit.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je bloemkool zaaien?
Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je bloemkool van maart tot en met april. Buiten in de volle grond zaai je van april tot en met mei. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je bloemkool?
Zaai op ongeveer 1 cm diepte. Houd 50 cm afstand tussen de planten en 60 cm tussen de rijen. Bij minimaal 10 graden kiemt het zaad in 5 tot 8 dagen.
Wanneer oogst je bloemkool?
Bloemkool oogst je van juli tot en met oktober, gemiddeld 14 tot 20 weken na het zaaien.
Ook bladgroente
Sla (krop & pluk)
Lactuca sativa
Snelgroeiende bladgroente die je het hele groeiseizoen door kunt nazaaien voor continue oogst.
Wanneer zaaien? →
Spinazie
Spinacia oleracea
Koudeminnende bladgroente die in voorjaar en herfst het beste smaakt en in zomerwarmte doorschiet.
Wanneer zaaien? →
Rucola
Eruca vesicaria
Snelle peperige slaplant die binnen 4 weken te oogsten is, ideaal voor tussenzaai.
Wanneer zaaien? →