EcoTuinen / Zaaikalender / Bladgroente

Wanneer chinese kool zaaien?

Brassica rapa subsp. pekinensis · Snelle, sappige nazomerkool met knapperige nerven, perfect voor wok en salade.

10°

kiemtemperatuur

4-8

dagen kiemen

Het jaar rond

jan

feb

maa

apr

mei

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Binnen zaaien

Buiten zaaien

Uitplanten

Oogsten

Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.

Binnen voorzaaien

Zaai chinese kool binnen in juni, in potjes of een kweekbakje op 1 cm diepte. Vanaf 10 graden kiemt het zaad in 4 tot 8 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van juli tot en met augustus, op 30 cm afstand, en pas na de IJsheiligen (rond 15 mei), want dit gewas verdraagt geen nachtvorst.

Buiten zaaien

In de volle grond zaai je van juli tot en met augustus, 1 cm diep met 40 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 30 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 10 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.

Oogst

Chinese kool oogst je van september tot en met november, zo'n 8 tot 11 weken na het zaaien. Zaai niet voor half juni, bij vroege zaai en koude nachten schiet Chinese kool vrijwel zeker door. Juli is de ideale zaaimaand voor stevige herfstkroppen.

Tips

  • Zaai in perspotten en verplant jong, Chinese kool haat wortelverstoring.
  • Houd de grond constant vochtig, droogtestress betekent doorschieten.
  • Oogst voor een strenge nachtvorst, lichte vorst tot -2 graden kan nog net.

Veelgestelde vragen

Wanneer kun je chinese kool zaaien?

Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je chinese kool in juni. Buiten in de volle grond zaai je van juli tot en met augustus. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.

Hoe diep en op welke afstand zaai je chinese kool?

Zaai op ongeveer 1 cm diepte. Houd 30 cm afstand tussen de planten en 40 cm tussen de rijen. Bij minimaal 10 graden kiemt het zaad in 4 tot 8 dagen.

Wanneer oogst je chinese kool?

Chinese kool oogst je van september tot en met november, gemiddeld 8 tot 11 weken na het zaaien.