EcoTuinen / Zaaikalender / Kruiden
Wanneer peterselie zaaien?
Petroselinum crispum · Tweejarige die het hele jaar door bladeren levert, overwintert prima buiten.
7°
kiemtemperatuur
14-28
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Binnen zaaien
Buiten zaaien
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Binnen voorzaaien
Zaai peterselie binnen van maart tot en met april, in potjes of een kweekbakje op 1 cm diepte. Vanaf 7 graden kiemt het zaad in 14 tot 28 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van mei tot en met juni, op 15 cm afstand.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je van april tot en met augustus, 1 cm diep met 25 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 15 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 7 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Peterselie oogst je in januari, februari, maart, juni, juli, augustus, september, oktober, november en december, zo'n 10 tot 14 weken na het zaaien. Kiemt traag (3-4 weken), week zaad een nacht in lauw water voor snellere kieming.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je peterselie zaaien?
Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je peterselie van maart tot en met april. Buiten in de volle grond zaai je van april tot en met augustus. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je peterselie?
Zaai op ongeveer 1 cm diepte. Houd 15 cm afstand tussen de planten en 25 cm tussen de rijen. Bij minimaal 7 graden kiemt het zaad in 14 tot 28 dagen.
Wanneer oogst je peterselie?
Peterselie oogst je in januari, februari, maart, juni, juli, augustus, september, oktober, november en december, gemiddeld 10 tot 14 weken na het zaaien.
Ook kruiden
Basilicum
Ocimum basilicum
Warmteminnend zomerkruid, perfecte buur voor tomaten in de kas of op het terras.
Wanneer zaaien? →
Dille
Anethum graveolens
Snelle eenjarige, zaait zichzelf graag uit als je hem laat bloeien.
Wanneer zaaien? →
Koriander
Coriandrum sativum
Schiet snel door bij warmte, zaai elke 2-3 weken een nieuw rijtje voor doorlopende oogst.
Wanneer zaaien? →