EcoTuinen / Zaaikalender / Vruchtgroente

Wanneer physalis zaaien?

Physalis peruviana · Nachtschade met zoetzure gouden besjes in papieren lampionnetjes, een teelt die veel op tomaat lijkt maar een langere adem vraagt.

20°

kiemtemperatuur

10-21

dagen kiemen

Het jaar rond

jan

feb

maa

apr

mei

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Binnen zaaien

Uitplanten

Oogsten

Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.

Binnen voorzaaien

Zaai physalis binnen van februari tot en met maart, in potjes of een kweekbakje op 0.5 cm diepte. Vanaf 20 graden kiemt het zaad in 10 tot 21 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van mei tot en met juni, op 80 cm afstand, en pas na de IJsheiligen (rond 15 mei), want dit gewas verdraagt geen nachtvorst.

Oogst

Physalis oogst je van augustus tot en met oktober, zo'n 22 tot 28 weken na het zaaien. Zaai vroeg, in februari of maart binnen op 20 graden, want de vruchten hebben een lang seizoen nodig. In de kas of in een grote pot tegen een zuidmuur haal je veruit de meeste rijpe besjes.

Tips

  • Rijp is een besje als het omhulsel papierdroog is en de vrucht er oranje in hangt.
  • In het droge vliesje blijven de vruchten weken goed.
  • Geef de plant ruimte of een steun, hij groeit breed uit tot ruim een meter.

Veelgestelde vragen

Wanneer kun je physalis zaaien?

Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je physalis van februari tot en met maart. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.

Hoe diep en op welke afstand zaai je physalis?

Zaai op ongeveer 0.5 cm diepte. Houd 80 cm afstand tussen de planten en 100 cm tussen de rijen. Bij minimaal 20 graden kiemt het zaad in 10 tot 21 dagen.

Wanneer oogst je physalis?

Physalis oogst je van augustus tot en met oktober, gemiddeld 22 tot 28 weken na het zaaien.