EcoTuinen / Zaaikalender / Bladgroente
Wanneer rode kool zaaien?
Brassica oleracea var. capitata f. rubra · Stevige bewaarkool die met zijn dieprode kroppen tot ver in de herfst op het veld kan staan.
10°
kiemtemperatuur
5-10
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Binnen zaaien
Buiten zaaien
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Binnen voorzaaien
Zaai rode kool binnen van februari tot en met maart, in potjes of een kweekbakje op 1 cm diepte. Vanaf 10 graden kiemt het zaad in 5 tot 10 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van mei tot en met juni, op 50 cm afstand.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je van april tot en met mei, 1 cm diep met 60 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 50 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 10 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Rode kool oogst je van augustus tot en met november, zo'n 20 tot 26 weken na het zaaien. Plant diep, tot aan de eerste blaadjes, en druk stevig aan. Rode kool vraagt voedselrijke, kalkrijke grond, geef dus compost en eventueel wat kalk voor het planten.
Tips
- ✦Gaas of insectennet vanaf het uitplanten houdt koolvlieg en koolwitje buiten.
- ✦Wissel kolen jaarlijks van plek, minimaal 1 op 4 jaar, tegen knolvoet.
- ✦Bewaarkolen laat je hangen tot ze hard aanvoelen, vaak pas in oktober of november.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je rode kool zaaien?
Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je rode kool van februari tot en met maart. Buiten in de volle grond zaai je van april tot en met mei. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je rode kool?
Zaai op ongeveer 1 cm diepte. Houd 50 cm afstand tussen de planten en 60 cm tussen de rijen. Bij minimaal 10 graden kiemt het zaad in 5 tot 10 dagen.
Wanneer oogst je rode kool?
Rode kool oogst je van augustus tot en met november, gemiddeld 20 tot 26 weken na het zaaien.
Ook bladgroente
Sla (krop & pluk)
Lactuca sativa
Snelgroeiende bladgroente die je het hele groeiseizoen door kunt nazaaien voor continue oogst.
Wanneer zaaien? →
Spinazie
Spinacia oleracea
Koudeminnende bladgroente die in voorjaar en herfst het beste smaakt en in zomerwarmte doorschiet.
Wanneer zaaien? →
Rucola
Eruca vesicaria
Snelle peperige slaplant die binnen 4 weken te oogsten is, ideaal voor tussenzaai.
Wanneer zaaien? →