EcoTuinen / Zaaikalender / Peulvruchten

Wanneer sperzieboon (stam) zaaien?

Phaseolus vulgaris · Stamvorm zonder rek nodig, dankbare zomergroente die in een paar weken oogstklaar is.

12°

kiemtemperatuur

7-10

dagen kiemen

Het jaar rond

jan

feb

maa

apr

mei

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Buiten zaaien

Oogsten

Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.

Buiten zaaien

In de volle grond zaai je van mei tot en met juli, 3 cm diep met 40 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 10 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 12 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.

Oogst

Sperzieboon (stam) oogst je van juli tot en met oktober, zo'n 9 tot 12 weken na het zaaien. Niet vóór mei zaaien, kiemt pas bij 12°C bodemtemperatuur. Zaai een tweede ronde in juli.

Veelgestelde vragen

Wanneer kun je sperzieboon (stam) zaaien?

Buiten in de volle grond zaai je van mei tot en met juli. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.

Hoe diep en op welke afstand zaai je sperzieboon (stam)?

Zaai op ongeveer 3 cm diepte. Houd 10 cm afstand tussen de planten en 40 cm tussen de rijen. Bij minimaal 12 graden kiemt het zaad in 7 tot 10 dagen.

Wanneer oogst je sperzieboon (stam)?

Sperzieboon (stam) oogst je van juli tot en met oktober, gemiddeld 9 tot 12 weken na het zaaien.