EcoTuinen / Zaaikalender / Kruiden
Wanneer bieslook zaaien?
Allium schoenoprasum · Meerjarige die elke lente vanzelf terugkomt, paarse bollen zijn ook nog eens insectvriendelijk.
10°
kiemtemperatuur
10-14
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Binnen zaaien
Buiten zaaien
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Binnen voorzaaien
Zaai bieslook binnen van maart tot en met april, in potjes of een kweekbakje op 1 cm diepte. Vanaf 10 graden kiemt het zaad in 10 tot 14 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je in april, mei, september en oktober, op 20 cm afstand.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je van april tot en met mei, 1 cm diep met 25 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 20 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 10 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Bieslook oogst je van april tot en met november, zo'n 10 tot 14 weken na het zaaien. Knip bij oogst tot 2 cm boven de grond, dan groeit hij gewoon weer aan.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je bieslook zaaien?
Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je bieslook van maart tot en met april. Buiten in de volle grond zaai je van april tot en met mei. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je bieslook?
Zaai op ongeveer 1 cm diepte. Houd 20 cm afstand tussen de planten en 25 cm tussen de rijen. Bij minimaal 10 graden kiemt het zaad in 10 tot 14 dagen.
Wanneer oogst je bieslook?
Bieslook oogst je van april tot en met november, gemiddeld 10 tot 14 weken na het zaaien.
Ook kruiden
Basilicum
Ocimum basilicum
Warmteminnend zomerkruid, perfecte buur voor tomaten in de kas of op het terras.
Wanneer zaaien? →
Peterselie
Petroselinum crispum
Tweejarige die het hele jaar door bladeren levert, overwintert prima buiten.
Wanneer zaaien? →
Dille
Anethum graveolens
Snelle eenjarige, zaait zichzelf graag uit als je hem laat bloeien.
Wanneer zaaien? →