EcoTuinen / Zaaikalender / Peulvruchten
Wanneer kapucijner zaaien?
Pisum sativum var. arvense · Ouderwetse grauwe erwt met paarsrode bloei die van koelte houdt en al vroeg in het voorjaar de grond in kan.
4°
kiemtemperatuur
10-14
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Buiten zaaien
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je van maart tot en met april, 4 cm diep met 60 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 5 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 4 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Kapucijner oogst je van juni tot en met juli, zo'n 12 tot 14 weken na het zaaien. Zaai direct buiten in maart of april, kapucijners kiemen al vanaf een graad of 4 en kunnen prima tegen een nachtvorstje. Zet meteen rijshout of gaas van 1,5 tot 2 meter neer.
Tips
- ✦Span na het zaaien een net, houtduiven zijn dol op jonge erwtenplantjes.
- ✦Oogst vers zodra de peulen dik gevuld zijn, of laat ze aan de plant drogen voor bewaring.
- ✦Niet zaaien op een plek waar vorig jaar al erwten of bonen stonden.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je kapucijner zaaien?
Buiten in de volle grond zaai je van maart tot en met april. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je kapucijner?
Zaai op ongeveer 4 cm diepte. Houd 5 cm afstand tussen de planten en 60 cm tussen de rijen. Bij minimaal 4 graden kiemt het zaad in 10 tot 14 dagen.
Wanneer oogst je kapucijner?
Kapucijner oogst je van juni tot en met juli, gemiddeld 12 tot 14 weken na het zaaien.
Ook peulvruchten
Tuinboon
Vicia faba
Een van de eerste zaaiklusjes van het jaar, verdraagt vorst en verrijkt de bodem met stikstof.
Wanneer zaaien? →
Sperzieboon (stam)
Phaseolus vulgaris
Stamvorm zonder rek nodig, dankbare zomergroente die in een paar weken oogstklaar is.
Wanneer zaaien? →
Snijboon (stok)
Phaseolus coccineus
Verticale klimplant aan stokkenpiramide, sierlijk en productief tot in oktober.
Wanneer zaaien? →