EcoTuinen / Zaaikalender / Bladgroente
Wanneer nieuw-zeelandse spinazie zaaien?
Tetragonia tetragonioides · Hittebestendige spinazievervanger die de hele zomer blad blijft leveren waar gewone spinazie doorschiet.
15°
kiemtemperatuur
10-20
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Binnen zaaien
Buiten zaaien
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Binnen voorzaaien
Zaai nieuw-zeelandse spinazie binnen in april, in potjes of een kweekbakje op 2 cm diepte. Vanaf 15 graden kiemt het zaad in 10 tot 20 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van mei tot en met juni, op 60 cm afstand, en pas na de IJsheiligen (rond 15 mei), want dit gewas verdraagt geen nachtvorst.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je in mei, 2 cm diep met 80 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 60 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 15 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Nieuw-Zeelandse spinazie oogst je van juli tot en met oktober, zo'n 10 tot 12 weken na het zaaien. Week het harde zaad 24 uur voor in lauw water, het kiemt traag en onregelmatig in 10 tot 20 dagen. Plant pas na de IJsheiligen (15 mei) buiten, de plant kan geen graad vorst hebben.
Tips
- ✦Twee tot drie planten zijn genoeg voor een gezin, een plant bedekt makkelijk een vierkante meter.
- ✦Pluk regelmatig de jonge topjes, dat houdt de plant compact en productief.
- ✦Altijd even koken of blancheren, rauw bevat het blad veel oxaalzuur.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je nieuw-zeelandse spinazie zaaien?
Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je nieuw-zeelandse spinazie in april. Buiten in de volle grond zaai je in mei. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je nieuw-zeelandse spinazie?
Zaai op ongeveer 2 cm diepte. Houd 60 cm afstand tussen de planten en 80 cm tussen de rijen. Bij minimaal 15 graden kiemt het zaad in 10 tot 20 dagen.
Wanneer oogst je nieuw-zeelandse spinazie?
Nieuw-Zeelandse spinazie oogst je van juli tot en met oktober, gemiddeld 10 tot 12 weken na het zaaien.
Ook bladgroente
Sla (krop & pluk)
Lactuca sativa
Snelgroeiende bladgroente die je het hele groeiseizoen door kunt nazaaien voor continue oogst.
Wanneer zaaien? →
Spinazie
Spinacia oleracea
Koudeminnende bladgroente die in voorjaar en herfst het beste smaakt en in zomerwarmte doorschiet.
Wanneer zaaien? →
Rucola
Eruca vesicaria
Snelle peperige slaplant die binnen 4 weken te oogsten is, ideaal voor tussenzaai.
Wanneer zaaien? →