EcoTuinen / Zaaikalender / Bladgroente

Wanneer snijbiet zaaien?

Beta vulgaris var. cicla · Decoratieve bladgroente met gekleurde stelen, pluk-en-snij blijft hij maandenlang produceren.

7°

kiemtemperatuur

7-14

dagen kiemen

Het jaar rond

jan

feb

maa

apr

mei

jun

jul

aug

sep

okt

nov

dec

Buiten zaaien

Oogsten

Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.

Buiten zaaien

In de volle grond zaai je van april tot en met juli, 2 cm diep met 40 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 30 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 7 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.

Oogst

Snijbiet oogst je van juni tot en met november, zo'n 8 tot 12 weken na het zaaien. Snijd buitenste bladeren weg, hart blijft staan. Eén plant produceert tot november door.

Veelgestelde vragen

Wanneer kun je snijbiet zaaien?

Buiten in de volle grond zaai je van april tot en met juli. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.

Hoe diep en op welke afstand zaai je snijbiet?

Zaai op ongeveer 2 cm diepte. Houd 30 cm afstand tussen de planten en 40 cm tussen de rijen. Bij minimaal 7 graden kiemt het zaad in 7 tot 14 dagen.

Wanneer oogst je snijbiet?

Snijbiet oogst je van juni tot en met november, gemiddeld 8 tot 12 weken na het zaaien.