EcoTuinen / Zaaikalender / Wortel- & knolgroente
Wanneer rode biet zaaien?
Beta vulgaris · Dankbare wortelgroente waarvan zowel knol als bladeren eetbaar zijn.
7°
kiemtemperatuur
7-14
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Buiten zaaien
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Buiten zaaien
In de volle grond zaai je van april tot en met juli, 2 cm diep met 25 cm tussen de rijen. Dun kiemplanten uit tot 10 cm zodat elke plant ruimte heeft. De bodem moet minimaal 7 graden zijn; te koud gezaaid zaad rot eerder dan het kiemt.
Oogst
Rode biet oogst je van juni tot en met november, zo'n 10 tot 14 weken na het zaaien. Eén zaadje is een kluitje van 4-5 zaden, altijd uitdunnen om mooie bollen te krijgen.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je rode biet zaaien?
Buiten in de volle grond zaai je van april tot en met juli. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je rode biet?
Zaai op ongeveer 2 cm diepte. Houd 10 cm afstand tussen de planten en 25 cm tussen de rijen. Bij minimaal 7 graden kiemt het zaad in 7 tot 14 dagen.
Wanneer oogst je rode biet?
Rode biet oogst je van juni tot en met november, gemiddeld 10 tot 14 weken na het zaaien.
Ook wortel- & knolgroente
Wortel
Daucus carota subsp. sativus
Klassieke wortelgroente die direct ter plekke gezaaid wordt, verdraagt geen verplanten.
Wanneer zaaien? →
Radijs
Raphanus sativus
De snelste groente in de moestuin, binnen 4 weken oogstklaar, ideaal voor kinderen.
Wanneer zaaien? →
Meiraap
Brassica rapa
Vergeten klassieker met milde smaak en zacht knolletje, zowel voorjaar als nazaai mogelijk.
Wanneer zaaien? →