EcoTuinen / Zaaikalender / Wortel- & knolgroente
Wanneer knoflook zaaien?
Allium sativum · Najaarsplanting voor zomer-oogst, koude winterperiode is essentieel voor goede bolvorming.
4°
kiemtemperatuur
14-21
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Planten
Knoflook zaai je niet, maar plant je van oktober tot en met november, op 12 cm afstand met 25 cm tussen de rijen.
Oogst
Knoflook oogst je van juni tot en met juli, zo'n 32 tot 40 weken na het zaaien. Plant teentjes in oktober/november met de punt naar boven, 5 cm diep. Oogst als loof half geel is.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je knoflook zaaien?
Knoflook zaai je niet, maar plant je van oktober tot en met november. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je knoflook?
Zaai op ongeveer 4 cm diepte. Houd 12 cm afstand tussen de planten en 25 cm tussen de rijen. Bij minimaal 4 graden kiemt het zaad in 14 tot 21 dagen.
Wanneer oogst je knoflook?
Knoflook oogst je van juni tot en met juli, gemiddeld 32 tot 40 weken na het zaaien.
Ook wortel- & knolgroente
Wortel
Daucus carota subsp. sativus
Klassieke wortelgroente die direct ter plekke gezaaid wordt, verdraagt geen verplanten.
Wanneer zaaien? →
Rode biet
Beta vulgaris
Dankbare wortelgroente waarvan zowel knol als bladeren eetbaar zijn.
Wanneer zaaien? →
Radijs
Raphanus sativus
De snelste groente in de moestuin, binnen 4 weken oogstklaar, ideaal voor kinderen.
Wanneer zaaien? →