EcoTuinen / Zaaikalender / Wortel- & knolgroente
Wanneer knolselderij zaaien?
Apium graveolens var. rapaceum · Trage maar dankbare winterknol vol soepsmaak, vraagt een lang seizoen en een vochtige bodem.
15°
kiemtemperatuur
14-21
dagen kiemen
Het jaar rond
jan
feb
maa
apr
mei
jun
jul
aug
sep
okt
nov
dec
Binnen zaaien
Uitplanten
Oogsten
Deze kalender geldt voor het Nederlandse midden. Woon je aan de kust, dan kun je ongeveer een week eerder beginnen; in het oosten, binnenland en Zuid-Limburg op koude plekken een week later. Op de zaaikalender-startpagina stel je je postcode in voor advies per week.
Binnen voorzaaien
Zaai knolselderij binnen van februari tot en met maart, in potjes of een kweekbakje op 0.2 cm diepte. Vanaf 15 graden kiemt het zaad in 14 tot 21 dagen; een lichte, niet te warme vensterbank voorkomt slappe, gerekte kiemplanten. Uitplanten naar buiten doe je van mei tot en met juni, op 40 cm afstand, en pas na de IJsheiligen (rond 15 mei), want dit gewas verdraagt geen nachtvorst.
Oogst
Knolselderij oogst je van oktober tot en met november, zo'n 26 tot 30 weken na het zaaien. Zaai vroeg, in februari of maart binnen bij 18 tot 20 graden, want knolselderij heeft ruim een half jaar nodig. Plant ondiep uit zodat het hart boven de grond blijft.
Tips
- ✦Zaad is lichtkiemer: aandrukken, niet bedekken.
- ✦Verwijder in de zomer de buitenste bladeren, dan groeit de knol mooier rond.
- ✦Rooi voor de eerste strenge vorst, eind oktober of november, en bewaar in vochtig zand.
Veelgestelde vragen
Wanneer kun je knolselderij zaaien?
Binnen (in een kweekbakje op de vensterbank of in de kas) zaai je knolselderij van februari tot en met maart. In een koude regio (het oosten en binnenland) begin je ongeveer een week later, aan de kust kan het een week eerder.
Hoe diep en op welke afstand zaai je knolselderij?
Zaai op ongeveer 0.2 cm diepte. Houd 40 cm afstand tussen de planten en 50 cm tussen de rijen. Bij minimaal 15 graden kiemt het zaad in 14 tot 21 dagen.
Wanneer oogst je knolselderij?
Knolselderij oogst je van oktober tot en met november, gemiddeld 26 tot 30 weken na het zaaien.
Ook wortel- & knolgroente
Wortel
Daucus carota subsp. sativus
Klassieke wortelgroente die direct ter plekke gezaaid wordt, verdraagt geen verplanten.
Wanneer zaaien? →
Rode biet
Beta vulgaris
Dankbare wortelgroente waarvan zowel knol als bladeren eetbaar zijn.
Wanneer zaaien? →
Radijs
Raphanus sativus
De snelste groente in de moestuin, binnen 4 weken oogstklaar, ideaal voor kinderen.
Wanneer zaaien? →